こんにちは。

パティシＡ

（製菓衛生師・調理師・🐡ふぐ取り扱い責任者　

・パン職人・介護福祉士)

の米田です

今日は弁当配達・フグ皮引き

・ケアマネやリハビリ業務の間に

鶏と豚肉の減塩無添加ソーセージを作りました♪

ケーシングは羊腸を使用。

塩分は市販の物より半分以下。

化学調味料や保存料・発色剤など一切不使用！

殺菌も温度管理を行い確実にしております。

デイサービスのお食事や、一般向けのお弁当に。

「食育」⇔「食楽」

「食べることは生きること

生（活）きることは食べること」

ただ食べるだけではなく楽しんで食べることは人を

幸せにし、生きる活力を更に高める原動力！

「まん福亭」では捌きたてのトラフグ料理を

Aデイサービスの昼食としてご提供（500円）

また、有毒部位を取り除いた

トラフグの販売も格安でしております。

どなた様でもご購入頂けます！

管理栄養士・理学療法士・調理師・製菓衛生士など

専門家が知恵と知識と経験を振り絞って

各種サービスをご提供致します。

「まん福亭」ヘルシーアイスクリームの店Ace cream

「まん福亭」小さな無添加パンの店Aboulangerie

「まん福亭」無添加・減塩お弁当をご提供Arestaurant

糖尿病の方や、食事制限のある方でも

美味しく←とっても大事

安心して心置きなく食べられるアイスクリーム・パン・お食事・お弁当をお作りします(＾～＾)

医科・歯科との連携により患者様・利用者様にとって適切な

より良い医療・介護のご提供ができるよう

体制作りに努めております。

お食事を通してみなさまの｢笑顔｣を支援させて頂きます。

皆さんの健康とキレイをフルサポート致します（‐＾▽＾‐）

株式会社Aplanning 

福合施設「まん福亭」

堺市堺区少林寺町東2丁1－21

電話：072-224-6556