管理栄養士の大岡です(^^♪

災害続きですがみなさまいかがお過ごしでしょうか？

先日の台風の後から、お料理やケアマネージメントの他に

破損した屋根の補修のご依頼が殺到しており大忙しです(^_^;)

今日のデザートは熟したゴーヤを使いました♪

黄色くなると捨ててしまう方もおられますが、もったいないですよ！

熟すと苦味が抑えられ、甘みがあって食べやすくなります。

本日は冷やしてお召し上がりいただきました♪

さて、お料理の後、担当利用者様のケアマネ評価を

包括支援センターに提出したその足で、

屋根の損傷個所の養生をしてきました。

台風の後、かれこれ数十件のご依頼を頂いておりますが、

なかなか回り切れません。

昨日より大阪では長雨ということで

雨漏り対策だけでもとやらせて頂いております。

災害により工事は火災保険が利用できますので、

まずは損傷の様子を写真に収めます。

得意な厨房とは違い屋根の上ですので慎重には慎重を重ねての作業です(^▽^;)

取り敢えず、仮に瓦を戻しました。

只今、絶賛品薄中のブルーシートで養生して、

一袋25キロの土嚢で押さえました。

※通常半分の土嚢を使いますが建材屋さんに在庫が無く、

 わたくし大岡もこの後鍼灸治療の患者様が待たれており時間が無かったので

25キロの土嚢を使用しました(´・ω・`)

 一人での作業でしたのでなかなか大変でしたが

何とか雨が降る前に完了です。

波板も風で飛ばされたということで、

こちらも後日補修工事をさせていただきます。

別部隊も奮闘しております。この日は10件ほど回りました。

福合施設「まん福亭」では

各専門家が連携して

本当に必要で適切な改修工事を行います（＾◇＾）

介護保険適用の福祉住宅改修も行っております。

申請から理由書作成・工事・完了届提出まで、

全て一括で請け負うことができますので、

中間の業者が入ることが無く、

限られた支給金額の中で（18万＋ご利用者負担２万円）

より適切・有効な改修を行うことができます。

専属のケアマネージャーが適切なプランを

ご相談の上ご提案致します。

もちろん役所への

手続き・申請も代行させて頂ます。

また、

水回り工事全般及び、住宅改修・

バリアフリープランニング・施工までトータルにプロデュースしております。

管理栄養士の大岡・栄養士の岩崎・製菓衛生士のおにぎり君が

知恵と知識と経験を振り絞ってご提供する

「まん福亭」ヘルシーアイスクリームの店Ace cream

「まん福亭」小さな無添加パンの店Aboulangerie

「まん福亭」無添加・減塩お弁当をご提供Arestaurant

「まん福亭」ケアプラン作成・ケアマネージメントAプラン

「まん福亭」ヘルシーな食事とマンツーマンリハビリで自立支援

Aデイサービス

皆さんの健康とキレイをフルサポート致します（‐＾▽＾‐）

Mail： aplanning-manpukutei@zeus.eonet.ne.jp

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