コーヒーを食べる。ちょっぴり大人の味!手作りカフェオレシフォンケーキ(^^♪

こんにちは! (ノ゚ο゚)ノ

「まん福亭」

 

パティシA(製菓衛生師・調理師)

 

おにぎりです^-^



 

 

 

 

 

 

 

今日のお菓子は

 

しっとりふわふわの

 

シフォンケーキ

 

 

カフェオレ味

 

にして作りました(^^♪

 

朝淹れたてのコーヒーを飲むと

 

リラックス効果もありますので

 

一日をスッキリ始めることが出来ますよ^^



シフォンケーキはいつも通り作っていきます♪



カフェオレを入れるタイミングは

 

卵黄をしっかり


サラダ油と混ぜ合わせた時です♪

今日はだいぶ濃く入れました^-^


後はメレンゲと混ぜ合わせ焼き上げます♪

どんどん膨らんでいきますよ^^

 

最後はいつも通り逆さで冷ませば完成!


上部分を切って一人前を切り分けます

 

しっかりと

 

コーヒーの味がしていて

 

美味しいですよ♪

 

それでは次回のお菓子もお楽しみに^^

 

 

 

本日も

 

それぞれの専門家が

 

各種


 

ご提供しております♪

 

 

 

 



健康ダイエット支援はコチラ

 

 

「まん福亭」では、自家農園で採れた新鮮・安全なこだわりの食材を使用しております。

 

体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、

 

制限食(糖尿病食・腎臓病食等)

 

ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(=⌒▽⌒=)

ケア食・ケアお弁当 一食 600円にてご提供!

 

ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、

ぜひ「まん福亭」へご相談ください!

 

 

管理栄養士・理学療法士・鍼灸師・臨床検査技師・歯科医師・医師など専門家が、健康、キレイへのお手伝いをさせて頂きます(=⌒▽⌒=)

 

 

 

※介護保険事業とは異なるサービスです。どなたでもご利用になれます。

 

 

 

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大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

脳科学や運動生理学など西洋医学を元にした療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。


理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。

 

 

皆さんの健康とキレイをフルサポート致します(‐^^‐)

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