≪鶏肉の南蛮漬け≫
 

鶏肉は他の肉と比べると低カロリーで高タンパクなのが特徴です

。皮を取り除くともっとエネルギー量は減らせます。

中でも、ムネ肉はその代表格！

食べる時にパサつく感じがしますが、

おろし玉ねぎにつけると

ジューシーに仕上がりますのでお試し下さい。

エネルギー；562㌔㌍　　タンパク質；31.1㌘　　塩分；2.5㌘

献立⇒

・ごはん（１００ｇ）

・鶏肉の南蛮漬け

・きゅうりとなめこの和え物

・ブロッコリーのそぼろ煮

・フルーツゼリー

・五目豆

今日のデザートはフルーツゼリーでした。

１００％のフルーツジュースを砂糖を加えないでゼリーを作ります。

固まったらコロコロに切って、みかんの缶詰のシロップを少々とみかんの果肉を一緒に混ぜ合わせます。

ちょっと甘酸っぱくてさっぱりしたデザートができました。

これだとダイエット中の方も召し上がれますよ。

その他の方で甘味が足りない方はハチミツを少し加えてもおいしいです。

ゼリーを四角いタッパーで作るとコロコロに切りやすくなります。

ジュースやフルーツを変えると色々楽しめるのでおすすめですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

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