今日の減塩食はカラリと揚がった魚の竜田揚げ定食!600円(栄養マネージメント込み)

こんにちは!5月だというのに夏のような気温ですね。体の準備もできていないのに気温だけは上がって体調も崩しやすくなりますのでみなさんもご注意くださいね。


さて今日は魚(カワハギ)の竜田揚げがメインの減塩食のご紹介です。

 《竜田揚げの献立》 

エネルギー;579㌔㌍  タンパク質;26.5㌘  塩分;2.4㌘


献立⇒

・ごはん(100㌘)

・魚(カワハギ)の竜田揚げ

・炒り豆腐

・ジャーマンポテト

・新玉ねぎの豚しゃぶサラダ

・ももゼリー

塩分とエネルギーの制限のある方のお食事です。


エネルギーの制限があると揚げ物は敬遠されがちなのですが、竜田揚げのように衣が薄いものは油を吸収する量が天ぷらやフライに比べて低いので、揚げ物の中では比較的低カロリーになります。


制限があってもやっぱり揚げ物だって食べたいですよね。


副菜の組み合わせを野菜がたっぷりで低カロリーのものにするとバランスもよくなりますので、召し上がる時にはご注意を (‐^▽^‐)


「まん福亭」では、体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、制限食(糖尿病食・腎臓病食等)ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(=⌒▽⌒=)



ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、ぜひ「まん福亭」へご相談ください!



管理栄養士・理学療法士・鍼灸師・臨床検査技師・歯科医師・医師など専門家が、健康、キレイへのお手伝いをさせて頂きます(=⌒▽⌒=)


大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

脳科学や運動生理学など西洋医学を元にしたと療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。 

 


理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。



皆さんの健康とキレイをフルサポート致します(‐^▽^‐)



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