まん福で大満足!なすを豚肉で巻いてみました♪いろいろ食べて586キロカロリー 

こんにちは!A(えぇ)管理栄養士の大岡です。

雨ばかり (  ̄っ ̄) とぼやいていたのが嘘のように毎日いいお天気で暑いですね。


今日は、なすを豚肉で巻いてみました。ダイエット中で、タンパク質も取れるし食べ応えもバッチリのメニューになりました。



《なすの豚肉巻きの献立》

エネルギー;586㌔㌍  タンパク質;25.3㌘  脂質;16.1㌘  塩分;3.8㌘


献立⇒

・ごはん

・水菜のスープ

・なすの豚肉巻き

・厚揚チャンプルー

・ヒジキ煮

・白菜の酢味噌和え

豚肉になすを巻いて焼くことで見た目にも大きくて実際の食べ応えもあります。


ケチャップでからめてあります。


味付けが濃いとごはんがすすんでしまうのであまりこってりにならないようにしています。




野菜を多めにして、それぞれの味付けを変えることで満足感と満腹感が得られます。


これってダイエットの時にはとても大切なことなのです。


ダイエットの時にはどうしても食べる量を減らしてエネルギー量を減らしてしまいがちですが、それだと食べたい欲求が満足しないままになってしまいます。


そこで野菜をうまく活用することで「食べた感」をだして


ダイエット中の物足りなさを解消します。


苦しい事や我慢することが先行してしまいがちですが、色々なものを野菜で代行して楽しんでやせられるといいですねo(〃^▽^〃)o



みなさまの健康や食事・ダイエットのお悩みご相談ください!


管理栄養士・理学療法士・鍼灸師・臨床検査技師・歯科医師など専門家が、健康、キレイへのお手伝いをさせて頂きます(=⌒▽⌒=)


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※介護事業とは異なるサービスです。

 





大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

脳科学や運動生理学など西洋医学を元にしたと療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。 

 
理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。



皆さまの健康とキレイをフルサポート致します(‐^▽^‐)



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