肉豆腐A(えぇ)味しみてます♪

こんにちは!A(えぇ)管理栄養士の大岡です。


春が近いとはいえまだまだ寒い日がありますが、みなさんはいかがお過ごし


でしょうか?


今日は、手軽にできる温かい煮物を作りました。




≪肉豆腐≫


エネルギー;112㌔㌍  タンパク質;8.1㌘  塩分;1.0㌘


今日の肉豆腐はすき焼き風に少し濃い目の味付けにしました。


豆腐はみなさんもよくご存じでしょうが、大豆から作られているので、


良質のたんぱく質を含んでいます。


老化防止にも効果的なので、色々と使いたいものですね。


肉豆腐にすると、肉や野菜のうま味をたっぷり吸って増々おいしくなります。


寒い日の食卓にぜひどうぞ!!

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