沖縄銘菓ちんすこうはこんなに手軽にできるんです♪

こんにちは♪ A(えぇ)スタッフおにぎりです^-^

 

今日のおやつは沖縄と言えばこれ、ちんすこうです♪ 実はこんな簡単に作れるんですよというのもご紹介します♪ 

 

余談ですが私おにぎりは沖縄の方に沖縄出身と勘違いされるほどの濃い顔なんですね^-^笑 与太話はこのくらいにしましてさっそく作りましょうか! 

 

材料はショートニング、砂糖(今回はキビ糖です)、薄力粉だけです^-^

最初にショートニングを湯煎で完全に溶かしましょう♪ 

そこに砂糖を加えます♪ ショートニングの中に完全に溶かすように混ぜましょう

最後に薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます♪ これで生地は完成になります! 

オーブンを160度にあっため、 形を整え、天板にクッキングシートを引き、余熱が終わったオーブンで20分ほど焼きます♪ ご家庭のオーブンの性能によって時間は変化します注意しましょう♪

 

 

焼きあがったら、冷めるまでは絶対ちんすこうには触らないように、触ると崩れてしまいますのでTOT 少し我慢です! 

 

冷めたらようやく食べれます♪ 食べるとビックリ、あっちんすこうやと思うはずです! 是非作ってみてください^-^

 

保存は湿気ないように密閉できる容器で保存しましょう!

 

今日はおにぎりが沖縄のお菓子ちんすこうをご紹介しました♪

最後までお読みいただきありがとうございました! 皆様に福がありますように^-^

ここでまん福亭情報です♪

 

きたる9月14日(日) 11時より着付け・メイク教室を開催いたします。

 

皆様のご参加心よりお待ちしております^-^  デイサービス業務とは異なりますのでどなたでもご参加いただけます!

 

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