こんにちは♪ A(えぇ)スタッフおにぎりです^-^
今日は肉まんです! 私たちは豚まんということのほうが多いですね^-^
まずは薄力粉、砂糖、強力粉、イーストを混ぜ合わせておきます♪ こちらの方が強力粉は多いです^-^
あとは同じ要領で生地を作ります^-^
発酵させてる間に中身の具を作りましょう♪
できるだけ具だくさんで! 茄子、ひき肉、タケノコ、、きゃべつ、玉ねぎを入れ調味料を入れ混ぜ合わせますお好きな味にしてください^-^ オイスターソースで中華風に!
少し濃いめの方がいいですよ!
あとは生地に包み込みましょう^-^
あとは蒸し器で蒸せば完成です^-^
こちらは約25分ほど蒸します^^
野菜がたっぷりでボリューム満点ですよ♪ 一つでおなか一杯になってしまします^-^
お肉も少なめにしてますので女性でも食べやすい味になってますよ♪
本日はおにぎりが肉まんをご紹介しました♪
最後までお読みいただきありがとうございました!皆様に福がありますように^-^
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