クレープは手で持って食べるだけじゃない!レストランスタイルクレープ♪

こんにちは♪ A(えぇ)スタッフおにぎりです^-^

 

今日は食後のデザートにクレープを作ります♪

 

生地の材料は薄力粉(Farine faible)、卵(oeuf)、牛乳(lait)、グラニュー糖(sucre semoule)、バター(Beurre)です♪

さぁ作りましょう♪

あらかじめグラニュー糖と薄力粉を合わせてふるっておきます♪

そこに溶きほぐした卵を混ぜ合わせます^-^

そこに溶かしておいたバター(berrue)を入れて、混ぜます♪

あとは牛乳を少しずつ入れ混ぜ合わせます♪ 混ざったら漉して、ラップをして少し休ませます!

あとは焼きます♪ 熱したフライパンに生地を伸ばします^-^

焼き色がつけばひっくり返し、さっと焼き、あとはお皿などにおいておきましょう♪

その焼いた生地の中に果物などを包み込み、ソースをかければ、夜ご飯にちょっと小洒落たデザートの完成ですよ♪

 

 

 

本日はおにぎりが簡単デザートのクレープをご紹介しました♪

最後までお読みいただきありがとうございました!皆様に福がありますように^-^

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