ノンフライヤーとこんにゃくで作る! 100キロカロリー以下のステーキなんて素敵♪

こんにちは♪ Aスタッフおにぎりです^-^

 

昨日に引き続き本日も気温は予報気温は32度! 少し曇っている分昨日よりはましな気もしますが、それでも暑い! 明日からは気温が下がる分、雨みたいですし、なんというか踏んだりけったりな天気ですねTOT

 

さて本日はヘルシーでおいしい!こんにゃくステーキです^-^  

こんにゃくは100グラム食べても10キロカロリーも無い低カロリー食材です♪ 食物繊維も含まれているためダイエットにも最適♪ 

 

本日使う材料は、こんにゃく、調味料(しょうゆ、酒、塩コショウ)、しょうが、にんにくです♪

 

簡単ヘルシーおいしー料理のためバターなどの油分や調味料は多く使いません^-^  

 

そしてここがポイント!こんにゃくはあく抜きとこんにゃくの匂い消しによーーーく湯がいておきます!塩でもむのもいいでしょう。

湯がいたこんにゃくを味を染み込みやすくするためと、食べやすくするため、格子状に切り目を入れ小麦粉・胡椒をまぶします^-^ 四角に切り、サイコロステーキにしても食べやすいですよ♪

 

これにて準備完了です^-^  

ノンフライヤーにセットし、調味料をかけ焼いていきます♪ 

しばらく調味料に漬け込んでおいてもいいでしょう。

時間は200度で20分焼きます♪

20分経てば完成です♪ 生姜とにんにくのいい香りがしています^-^ 

 

味もご飯に合いそうないい味です♪ 食べすぎはよくないですが、とってもヘルシーおいしーないい仕上がりになりました^-^ こんにゃくって食べる際、こんにゃくの匂いがなかなか取れないですがよーーーく湯がくことで匂いも取り除くことができます♪ フライパンでも出来ますので是非お試しください♪

 

本日はおにぎりが簡単に出来るヘルシーでおいしーこんにゃくステーキをご紹介しました♪

最後までお読みいただきありがとうございました^-^ 皆様に福がありますように!

お気軽にお問い合わせください。

福合施設 『まん福亭』へのお問い合わせは下記まで。
お気軽にお問い合わせください。

住所 〒590-0963 大阪府堺市堺区少林寺町東2-1-21
電話番号 072-224-6556(総合窓口)
受付時間 午前9:00~午後9:00
定休日 各種お問い合わせ 年中無休です。