こんにちはーＡ（えぇ）美容スタッフ吉田です。

いよいよなついですね～！(´Д｀；)

そんな暑い日にさっぱり食せるＤＨＡ・ＥＰＡが嬉しい♪焼き鯖の生姜酢かけをご紹介いたします。

まず始めにあらかじめ(＾ε＾)酒をふり、風味付けと臭いけしです。

酒をふりかけましたら、魚焼きグリルで蒸し焼きにしていきます。

このグリル、ホームセンターなどで販売している安価なものですが、手入れも簡単で意外と便利ですよ♪

蒸し焼きにすることで、パサパサにならず中までふっくらに焼きあがります。

両面焼きあがりましたら、醤油小さじ3分の２・酢小さじ3分の1・おろし生姜少量を合わせたものを

かけるだけです。

この時大切なことは、サバが熱いうちにかけることです。そうする事で生姜や酢の生臭みを抑える効果も一層高まります。

また、薄味を引き締める効果もあり、減塩の助けにもなりますよ♪

血液サラサラ効果で美容にもオススメです♪

次回、着付け美容教室は7月13日（日）11時からです。こちらもよろしくお願いいたします。

料金：基本コース90分　　2000円

以降30分毎 　　　　　　　　　500円

入会金　　　　　　　　　　　　5000円

(着物等、物品購入の必要はございません。）

着付けサービス：着付け料　　　

振袖　　　　　　　　　　　　　8000円

訪問着一般　 　　　　　　　5000円

ヘアセット　　　 　 　　　 　3500円

メイク　　　　　　 　　 　　　3500円　

出張料堺市内　　　　 　 　1000円

(その他の地域も承っておりますお気軽にお問い合わせください）

結婚式の前撮りなども随時受け付けております。

＊デイサービス事業とは 異なりますのでどなたでもご利用になれます。