寒の戻りでしたのでしょうか、風が冷たい日でしたね~
お天気は良かったものの油断大敵です!
本日はまたもやお弁当のご紹介でございます♪
カラりと揚がったからあげ弁当!あ、端っこの黒いのは黒豆ですよ~(笑)
お弁当って見た目が大切。まずは視覚で味わえるように考えないといけませんからね~
美味しそう!と思ってもらえるようにレイアウトも日々研究しております^^
からあげは鉄板ですよね~!鶏肉がダメな人も皮までパリッと揚がっていると食べられたりしますものね♪私も鶏皮が苦手なので、お気持ち分かります(笑)
ここで疑問!からあげと竜田揚げはどう違うのか?
答えは明確な違いはないとのこと。
からあげは中国がルーツで竜田揚げは日本発祥なのだとか。
そのため竜田揚げは基本的にニンニクを使わなかったり、醤油で必ず下味をつけるといった作り方が一般的なっているそうですが、美味しければ問題なしなのです!(笑)
ちなみに竜田揚げの語源が奈良・竜田川からきているそうです☆
なるほど、だから日本発祥なのですね。
こちらも、まん福亭の満腹弁当に追加です♪
みなさまに満足していただけるように思いを込めてお作りしております(´▽`)☆
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