肉JAGAじゃが☆

毎年思うのですが、2月は早いですね!2,3日短いだけでもそんな風に感じるものなんですね~

昨日から続いたぐずついた空もお昼頃にはポカポカお天気で、気分も違います^^

 

本日はこちら~元祖おふくろの味!肉JAGA!

最近では「お嫁さんに作ってほしい料理ランキング」からだんだんと下がってきているようですが、トップ5には属している不動のメニューです(笑)

ホクホクのジャガイモにお出汁の浸みたお肉は鉄板!脇役も主役をサポートします、さりげなく玉ねぎが肝心の甘みになり、にんじんが赤の彩りを添えて…ご飯がすすみます~^ロ^♪

それぞれの家庭の味や材料があるから、楽しめますよね☆

 

余った肉じゃがは、ぜひコロッケにでも!トースターを使えば揚げないヘルシー肉じゃがコロッケもできますし、しっかり味付けしてあるのでそのままで十分美味しいです♪

お忙しい生活の中で、一からコロッケを作るのは大変だったりしますから、多めに作っておいて2食分のメニューゲットしちゃいましょう!(笑)

 

では、よい週末をお過ごしください^^

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