今日は本当に北風の冷たさがまだ冬だと知らせていくれているようです。

厚手のコートたちはまだなおせませんね＾＾

本日のメインは具だくさんオムレツ！黄色と赤色に、お皿の黒色がなかなか映えてます。

お野菜ごろごろ、たまごがフワフワ！フライパン一つでお手軽に作れますよ♪

小さい頃、ミンチのお肉が少し苦手だったのですが、オムレツにすると食べられた記憶があります。やっぱりたまごの力は偉大なんでしょうか(笑)

黒豆も自家製なんですよー！ふっくらとお豆が煮えていて、とても好評でした！

おやつにでも食べたいくらいです(笑)