混ぜて簡単!チョコレートガナッシュを上からかけて(^^♪栄養豊富なレアチーズケーキ♪

こんにちは! (ノ゚ο゚)ノ

 

「まん福亭」 

 

パティシA

(製菓衛生師・調理師・ふぐ取扱責任者

 

おにぎりです^-^

 

今回のお菓子はレアチーズケーキです♪

 

簡単混ぜるだけのお菓子なのでお手軽です^^

柔らかくしたクリームチーズに

 

砂糖、ヨーグルト、レモン果汁、ゼラチン

 

を入れて固めるだけ♪

チーズの栄養は皆様ご存知の通りタンパク質やビタミンですね♪

 

ヨーグルトも同様に

 

豊富なカルシウム、タンパク質、ビタミンが

 

乳酸菌の力によって吸収しやすい形になっています!

 

またビタミンは熱に弱いものが多いですが

 

今回は火をいれないので

 

そのままの形で栄養を摂ることができます♪

 

最後に

チョコレートガナッシュを上からかけて

冷やしたら完成です^^

 

たまには冷やして食べるお菓子もいいですね♪

 

それでは次回のお菓子もお楽しみに♪

 

本日も

 

それぞれの専門家が

 

各種

 

 

ご提供しております♪

 

 

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「まん福亭」では、自家農園で採れた新鮮・安全なこだわりの食材を使用しております。

 

体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、

 

制限食(糖尿病食・腎臓病食等)

 

ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(=⌒▽⌒=)

ケア食・ケアお弁当 一食 600円にてご提供!

 

ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、

ぜひ「まん福亭」へご相談ください!

 

 

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大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

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理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。

 

 

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