旬のいちごのサクふわブッセ♪

こんにちは♪ まん福亭パティシAおにぎりです^-^


本日のデザートはブッセです♪ サクふわで食べやすいお菓子です! 中にはイチゴを挟んでさらにおいしく♪


 


ブッセとはフランス語で一口という意味です^-^ なので大きさも一口サイズに^-^


メレンゲを使って作るので表面はサクっとしてますが噛むとふわふわですごくやわらかです♪ 


イチゴをはさむことでビタミンCを得ることもできますから、シミそばかすを予防し、歯槽膿漏の予防にもつながります! 


今の時期が一番出回る季節ですので、旬のものを旬に食べましょう^-^ 


イチゴの食べている部分実は花の一部であることを皆様ご存知でしたか? 本来の果実の部分は表面のつぶつぶ部分なんですよ^-^ すこし豆知識です!


それでは皆さま次回の更新をお楽しみに

にほんブログ村 健康ブログ 健康法へ
にほんブログ村 介護ブログ 通所介護・デイサービスへ

お気軽にお問い合わせください。

福合施設 『まん福亭』へのお問い合わせは下記まで。
お気軽にお問い合わせください。

住所 〒590-0963 大阪府堺市堺区少林寺町東2-1-21
電話番号 072-224-6556(総合窓口)
受付時間 午前9:00~午後9:00
定休日 各種お問い合わせ 年中無休です。