ふわふわシフォンケーキ!季節外れの粉雪と共に。

こんにちは♪ A(えぇ)スタッフおにぎりです^-^

 

今日のおやつはシフォンケーキです♪ ふわふわでおいしいですよ^^

手軽にできるものなのでご家庭でどうぞ!

 

さっそく作っていきます♪

まずは卵黄(Jaune d’oeuf)にグラニュー糖(Sucre Semoule)とほんの少しの塩(sel)を混ぜ合わせ白っぽくなるまで混ぜます^-^

そこにサラダ油を少しずつ混ぜ合わせます^-^

次に水(eau)も混ぜ合わせます^-^ 混ぜたら少しバニラエッセンス(Essence de la vanille)と極微量のシナモン(Cannelle)を入れます!

そこにあらかじめふるっておいた薄力粉(Farine faible)とベーキングパウダー(Levure Chimique)を混ぜ合わせ、だまにならないよう混ぜ合わせます♪

そこにあらかじめ作っておいたメレンゲ(meringueを3分の1ほど入れいったん混ぜ合わせ、混ざったら残りを入れます^-^

あとは型に入れ焼きます♪170度で30~40分くらいです!

焼けたら逆さにして冷やせば完成です^-^ 

 

あとはクリームをつけたり砂糖を振ったりして食べましょう♪ 今日は雪を降らして、いただきます!

はいあーんとこんな感じでおにぎりは一口が大きいので二口くらいで食べてしまいますがふわふわで食べやすくおいしいですよ^-^ 

是非とも作ってみてくださいね♪

 

本日はおにぎりがシフォンケーキをご紹介しました♪

最後までお読みいただきありがとうございました♪ 皆様に福がありますように^-^

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